Баурсак - самая вкусная национальная сладость башкирского и татарского народов. Это обжаренные в масле и спрессованные с медом кусочки теста. Кстати, у баурсака есть брат "близнец"- это "чак-чак".
Стрелибашевский баурсак готовят по особому традиционному для района рецепту и есть свои секреты, чтобы блюдо получилось легким и воздушным.
Бабушка Ляля проведет мастер класс и научит вас готовить самый вкусный "Стерлибашевский баурсак". Вот это про баурсак